mandag 5. september 2011

Kylling i fløtesaus

Kylling i fløtesaus 4 porsjoner

4 kyllingfileter
sopp
3 dl kremfløte
2 fedd hvitløk
1/2 chili 
1 buljongterning
2 dl vann
1 Brokkoli

Skjær kyllingfiletene i biter og stek dem i smør. 
Skjær opp sopp i biter og stekes i smør.
Kok opp fløte med buljongterning, vann, chili og hvitløk.
Tilsett kyllingfilet, brokkoli og trekk ca 5 min.
Smak til med salt, pepper og soyasaus.

Serveres med salat og evt aubergine/squash spagetti.


2 kommentarer: