lørdag 24. september 2011

BACONSIGARER www.knapperglansbilder.blogspot.com

BACONSIGARER 4 Porsjoner

Denne oppskriften har jeg stjelt av www.knapperglansbilder.blogspot.com og tilpasset den litt.

2 pakker kjøttdeig
1 ts  salt
1 ts pepper
2 egg
1 løk
2 fedd hvitløk
1 chili
200 gr hvitost i terninger
1 pk bacon
1 ts basilikum

Bland kjøttdeig, salt, peper, egg, løk, hvitløk, chili og basilikum til en farse.
Del farsen i ønsket antall deler, legg oppå bacon og form som en tykk sigar, legg baconbiten rundt farsen.
Brun i stekepanne, stek videre i ovn på 175 grader i ca 30 min.
Kok ut pannen med ønsket mengde fløte, bruk dette som saus.

Server med salat, stekt sopp eller grønnsaker.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar