Grønn smoothie 1 porsjon

1/2 agurk

1/2 moden avokado

1,5 dl vann

1 dl eplejuice

persille

2 rå egg eller proteinpulver

2 ss rapsolje eller cocosa

isterninger

1 ts revet ingefær rot

Skrell agurk og avokado og skjær i biter.

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en glatt smoothie.

Om du synes det er mye, sett halvparten i kjøleskapet til lunsj eller kvelds. Den må da ristes godt igjen.