Salat med sjømat 4 personer
500 gr scampi
2 pk marinert fisk på grillspyd
1 salathode
1 agurk
4 tomater
1 rødløk
1 paprika
Rens scampiene og mariner dem i olje, chilipaste og knust hvitløk over natten eller noen timer.
Stek fiskespydene og scampiene i smør.
Lag salaten og legg scampi og fiskespyd oppå salaten.
mmm dette ser jo bare helt fantastisk ut! tror jeg må ta en tur innom deg her når jeg sette opp neste ukes middager:)
SvarSlettha en fin kveld! klem fra Yvonne =)
Den er himmelsk, og kjempelett å lage! Du er hjertlig velkommen!
SvarSlett