PROTEINBRØD

PROTEINBRØD

8 egg

1 boks kesam

6 ss olje

2 ss bakepulver

100 gr linfrø

120 gr kruskakli

100 gr sesamfrø

100 gr solsikkefrø

Pisk eggene lett, tilsett øvrige ingredienser og rør godt.

Deigen skal ha konsistens som en tykk grøt. 

Dekk en brødform med bakepapir og ha i røren.

Stek brødet på nederste rille på 180* i 55 min. 

Avkjøl på rist.

Variasjon: tilsett 1/2 ts salt, 1-2 ts knust karve, 1/2 - 1 ss krydderurter eller lignende etter eget ønske.