WALDORFSALAT 4 PORSJONER
Denne oppskriften fant jeg på www.lenabeatrice.net, hun er en kløpper på lavkarbomat. Hun har også lang er faring innen lavkarbo, ta en titt på siden hennes.
2 dl kremfløte
180 gr majones
80 gr eple
60 gr stangselleri
70 gr blå druer
70 gr valnøttersaften av en halv sitron.
Pisk kremen stiv og vend forsiktig inn sitronsaft og majones.
Del druene i to (fjern stener om nødvendig)
Kutt stangselleri og epler i små biter.
Grovhakk valnøtter.
Oppbevares kjølig til severing, nydelig til kjøtt mat eller på koldtbord.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar