ROTMOS

ROTMOS 4 PORSJONER

1 kg kålrot

6 gulrøtter

1 aubergine

1 pastinakk

2 ss kesam
3 ss godt smør

salt

pepper

Skrell og kutt opp grønnsakene, kok dem møre.

Mos grønnsakene og rør inn kesam, salt og pepper.

Smaker godt til pølser, kjøtt og fisk. 

Server gjerne en saus til, jeg brukte løksaus.