lørdag 3. mars 2012

HAMBURGERBRØD/PØLSEBRØD

HAMBURGERBRØD/PØLSEBRØD 3 STK

5 store egg
50 gr smeltet smør
1/2 ts salt
3/4 dl kokosmel
2 ss fiberfin
2 ss Profiber
1/2 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
sesamfrø til topping

Visp eggene luftig og rø inn smeltet smør.
Bland i de tørre ingrediensene og la deigen hvile 10 min
Form deigen med skje og legg på bakepapirkledd stekeplate.
Strø på sesamfrø
Stekes på 180* 20 min.

Kan også formes avlange og brukes som pølsebrød



Kilde: Sofie Hexeberg, Frisk med lavkarbo; selskap og helg

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar