ESPEN`S KARBONADER 4 PORSJONER
2 pk kjøttdeig
2 ts salt
2 ts pepper
2 dl vann
1 løk
Grillkrydder
Bland kjøttdeig og salt godt sammen.
Hakk opp løk og bland i sammen med vann og krydder.
Formes til karbonader i ønsket størrelse.
Stekes i smør til de er gjennomstekte.
Serveres med dampet asparges, gulrøtter og kesamdressing (oppskrift under tilbehør)
Kilde: Lena Beatrice www.lenabeatrice.no
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar