torsdag 8. desember 2011

VESTLANDSDRØMMEN FISKESUPPE

VESTLANDSDRØMMEN FISKESUPPE 4 PORSJONER

600 gr torskefileter
1 rød paprika
1 brokkoli
2 ts salt
2 ts pepper
Noen dråper sitronsaft
2 pk kremost naturell
2 fedd hvitløk
3-5 dl fløte (kommer an på hvor tykk du vil ha suppen)
gressløk

Fres paprika, gressløk, vårløk og hvitløk i litt olje.
Ha i fløte og kremost, kok opp under omrøring.
Tilsett krydder, grønnsaker og fisken, la det trekke i 20 min.

Kan ha laks, skalldyr eller scampi også. Prøv også ulike grønnsaker.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar