FLØTEKARAMELLER
Denne himmelsk gode karamelloppskriften fant jeg på www.fristendelavkarbo.no
4 dl kremfløte
200 gr meierismør
6 ss sukrinmelis
2 ts vaniljepulver
50 gr mørk sjokolade 70%
3 never nøtteblanding, salte
Kok opp kremfløte, meierismør, sukrin og vaniljepulver.
La det småkoke 45-60 minutter (eller lenger, jeg tok av min blanding for tidlig og da ble det ikke stivt, mer som smørekrem).
Bruk gjerne en teflonpanne da du unngår for mye røring.
Ta litt masse på en skje, stivner det raskt i kantene er det ferdig.
Dekk 2 brødformer med plastfolie, legg grovhakket sjokolade og nøtter i bunnen på den ene formen.
Kjøl ned karamellmassen noe før du heller over brødformene.
Sett kjølig til de er stive.
Rut opp og oppbevar i plast i kjøleskapet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar