GRATINERTE CANNELLONI

GRATINERTE CANNELLONI

Inspirasjonen fant jeg her: www.lavkarbogjortenkelt.net

CANNELLONIPLATER

er samme oppskrift og fremgangsmåte som wannabe pasta, oppskrift finner du under middag.

Kjøttfyll etter eget ønske.

Jeg stekte sopp og rødløk i smør.

Brunet kjøttdeig og krydret med tacokrydder.

Minimais og jalapenos skjært i småbiter.

1 fedd hakket hvitløk.

Alt dette stekes og blandes til en fyllmasse.

Cannelloniplatene er en langpanne stekt masse som skjæres i ønsket størrelse.

Fylle dem med kjøttfyll og legg dem med åpningssiden ned i en smurt ildfast form.

Dryss over revet ost og stek på 175* i 15 min eller til osten er gyllen.

Serveres med salat og guacemole (oppskrift under tilbehør).

Kilde: Lavkarbogjortenkelt.net