KREMET LAKSESUPPE 4 PORSJONER
500 gr laksefilet i biter
1,5 l vann
2 terninger fiskebuljong
1 rødløk
1/2 purre
4 gulrøtter
1 stangselleri
2 ss finhakket persille
2 ss dill
3 dl fløte
150 gr rømme/kesam/cremé fraiche
salt
pepper
Kok opp vann og fiskebuljong.
Tilsett grønnsakene og kok i 10 min
Tilsett laks, fløte og rømme/kesam/cremé fraiche.
Kok opp
Pynt med persille og server.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar